Wichtiger Hinweis: Dieser Beitrag enthält nur allgemeine Hinweise und dient ausschließlich zu allgemeinen Informationszwecken. Die Informationen stellen keine konkrete Empfehlung dar und dienen keinesfalls als Grundlage für eine Selbstdiagnose! Jedenfalls ist der Rat eines fachkundigen Arztes einzuholen.
Bananenliebhaber werden das Rezept für einen Bananen-Kokos-Reis aus dem Bananenrezeptheft von Fairtrade Österreich lieben. Die Komposition von Kokos und Banane schmeckt im Sommer, wie auch im Winter und zu jeder Tageszeit. Die süße Speise kann durch die Zugabe von weiteren frischen Früchten, wie etwa Ananas, Passionsfrucht oder Erdbeeren, verfeinert werden.
Die Zutaten wurden für zwei Personen berechnet und können um frische Früchte (z. B. Erdbeeren, Mangos, Ananas, …) ergänzt werden.
Für die Zubereitung solltest du ungefähr eine Stunde einplanen: