Wichtiger Hinweis: Dieser Beitrag enthält nur allgemeine Hinweise und dient ausschließlich zu allgemeinen Informationszwecken. Die Informationen stellen keine konkrete Empfehlung dar und dienen keinesfalls als Grundlage für eine Selbstdiagnose! Jedenfalls ist der Rat eines fachkundigen Arztes einzuholen.
Wer abnehmen will, sollte versuchen, seine Mahlzeitenfrequenz möglichst niedrig zu halten und es mit der Kalorienanzahl nicht übertreiben. Zwei bis drei Mahlzeiten pro Tag empfehlen die meisten Ernährungsexperten. Allerdings bleibt es im stressigen Alltag nur selten bei diesen Hauptmahlzeiten, denn allzu gerne greifen wir zu einem Snack. Sei es der leckere Schokoriegel aus der Kantine oder die Tüte Chips am Abend auf dem Sofa. Diese Snacks sind leider oft sehr kalorienhaltig und können das Abnehmen erschweren. Besser ist es deshalb, zu einer gesünderen Alternative zu greifen. In diesem Artikel verraten wir dir, welche Snacks kalorienarm, gesund und lecker sind und geben dir nützliche Tipps dazu, wie und wann du sie essen kannst.
Inhalt:
Dass ein Snack beim Abnehmen helfen kann, mag im ersten Moment seltsam klingen. Ist ein Snack doch eine Zwischenmahlzeit, die zusätzliche Kalorien auf unser Tageskonto schlägt und den Hunger erst recht anregen kann. Wer abnehmen will, sollte hingegen versuchen, stets etwas mehr Kalorien zu verbrauchen, als er oder sie für den Grundumsatz braucht und auf keinen Fall zu viele Kalorien tanken. Entscheidend für den Abnehmerfolg ist allerdings nicht nur die Frage, wie viel wir essen, sondern eben auch, was wir essen. Ein Apfel oder eine Dattel zwischendurch sind auf jeden Fall gesünder als ein Riegel Schokolade oder eine Hand voll Gummibärchen. Denn auch Obst liefert dir schnell Energie und kann dich leicht aus deinem Mittagstief rausholen. Gleichzeitig versorgen dich gesunde Lebensmittel aber auch mit wichtigen Nährstoffen, die dein Körper braucht, um gut zu funktionieren.
Die Ballaststoffe in frischem oder getrocknetem Obst und Gemüse wirken sich positiv auf deinen Verdauungstrakt aus und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, wenn du sie mit hochwertigen Proteinen kombinierst. Gesunde Snacks können dir so dabei helfen, deinen Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen und Heißhungerattacken oder ein starkes Überessen am Abend zu vermeiden. Ein gesunder Snack kann dir also durchaus das Abnehmen erleichtern.
Gesunde Snacks kannst du aus den unterschiedlichsten Lebensmitteln zusammenstellen und an deine Ernährungsform oder Diät anpassen. Achte generell darauf, dass deine Snacks
Für einen gesunden und leckeren Snack brauchst du oft nur wenige Zutaten und ein paar Minuten deiner Zeit. Aber das Vorbereiten lohnt sich. Denn wenn du immer einen gesunden Snack dabei hast, vermeidest du nicht nur das Risiko, beim kleinen Hunger zwischendurch zur ungesunden Alternative zu greifen, sondern kannst auch sicher sein, dass du dich mit wertvollen Nährstoffen versorgst. Von gekauften Fitness-Snacks solltest du lieber die Finger lassen oder die Zutatenliste wirklich ganz genau lesen. Oft verstecken sich unnötiger Zucker, Süßstoffe, Fette oder große Mengen Salz in den fertigen Snacks.
Gesunde Snacks sollten eine hohe Nährstoffdichte enthalten, dir schnell Energie liefern und dich möglichst lange satt halten, ohne dich dabei müde und träge zu machen. Prinzipiell eignen sich
besonders gut für dafür. Da sie viel Eiweiß und wenige Kohlenhydrate enthalten, passen sie zu jeder Form von Low-Carb-Ernährung, wie beispielsweise bei einer Keto-Diät.
Bereits eine Handvoll Nüsse reicht aus, um dich aus dem Mittagstief zu bringen, den Hunger zu stillen und deine Konzentration zu unterstützen. Nüsse sind zwar nicht gerade fettarm, stecken dafür aber voller gesunder Omega-3-Fettsäuren. Zudem liefern sie dir wichtige B-Vitamine, Magnesium und Vitamin E. Unser Tipp: Versuche vor allem, pure Nüsse in Bio-Qualität zu essen! Geröstete Nüsse sind oft sehr salzig und können zusätzlich in weniger gesundem Fett geröstet sein.
Ein durchgekochtes Ei liefert dir ganze elf Gramm Eiweiß und sieben Gramm Fett, hat aber nur ein Gramm Kohlenhydrate und lediglich 90 Kalorien und zählt damit eindeutig zu den kalorienarmen Snacks. Die Eiweißbausteine aus dem Ei kann dein Körper besonders gut verwerten und ein hartgekochtes Ei kann dich im Gegensatz zu einem weichgekochten bis zu zwei Stunden lang satt halten.
Auch Milchprodukte können dich durch ihren hohen Proteingehalt lange sättigen. Griechischer Joghurt und Buttermilch sind zwar nicht gerade kalorienarm, dafür aber lecker und Low Carb und eignen sich durch den hohen Fettgehalt gerade bei einer ketogenen Ernährung. Zudem enthalten sie wichtige Milchsäurebakterien, die deinem Magen-Darm-Trakt guttun.
Wer einen fettarmen und kalorienarmen Snack sucht, greift besser zu Quark, Skyr und körnigem Frischkäse. Für einen gesunden Low-Carb-Snack mischst du einfach Quark mit etwas Joghurt, gibst frische oder getrocknete Kräuter dazu und schmeckst das Ganze mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Kräutersalz ab. Zum Dippen kannst du Sticks aus frischem Gemüse vorbereiten. Karotten, Gurke, Stangensellerie, Paprika und Kohlrabi eignen sich hier besonders gut. Für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl lohnt es sich, die Proteine mit komplexen Kohlenhydraten zu kombinieren. Das einfachste Rezept: Vollkornbrot mit Kräuterquark. Fein geraspelte Radieschen oder saftige Tomaten passen besonders gut dazu und liefern dir eine Extra-Portion Ballaststoffe. Als vegane Variante eignen sich Pürees aus Hülsenfrüchten wie Hummus.
Gerade nach dem Essen, am späten Nachmittag oder bei sehr viel Stress überkommt uns oft die Lust, etwas zu naschen. Die süßen Snacks aktivieren das Belohnungszentrum in unserem Gehirn und sorgen dafür, dass wir uns kurz glücklich und energiegeladen fühlen. Ungesunde Kalorienbomben mit viel raffiniertem Zucker führen aber auch dazu, dass der Blutzuckerspiegel rasant ansteigt und ebenso schnell wieder abfällt. Der nächste Heißhunger ist somit vorprogrammiert. Anstatt eine Tafel Schokolade zu verdrücken, solltest du besser auf
Da Obst mitunter sehr hohe Mengen an Fruchtzucker enthält, hat es eine ähnliche Wirkung auf deinen Organismus und kann dich ebenso glücklich machen. Gleichzeitig ist der Snack voller Vitamine und Ballaststoffe. Ein Apfel oder eine Banane passen in jede Handtasche und halten dich länger satt als Schokolade. Du kannst die praktischen Snacks für zwischendurch auch mit etwas Nussmus kombinieren.
Nimm eine Banane und schneide sie der Länge nach in zwei Hälften. Auf jede Hälfte gibst du einen Esslöffel Cashew-Mus und toppst das Ganze mit zuckerfreiem Kakao oder gerösteten Kakao-Nibs.
Dippe gewaschene Sellerie-Stangen in Erdnussbutter und garniere sie mit einem Stück Dattel! Diese Kombo ist der pure Genuss. Dieser Snack versorgt dich mit hochwertigem Eiweiß, gesunden Fetten und wichtigen Nährstoffen wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Übertreiben solltest du es mit den süßen Trockenfrüchten aber nicht, da sie einiges an Kalorien haben.
Neben Bananen kannst du getrocknetes Obst und süße Gewürze auch als alternatives Süßungsmittel verwenden. Zimt, Kardamom, Vanille, Süßholz und Tonkabohne haben von Natur aus einen süßen Geschmack und können zum Backen während der Diät verwendet werden. Auch schwarzer Kaffee bekommt durch Zimt und Kardamom eine süße Note, bleibt aber kalorienarm und wirkt gleichzeitig anregend auf deinen Stoffwechsel.
Auch klassische TV-Snacks wie Chips oder gesalzene Erdnüsse kannst du ganz einfach durch gesunde und kalorienarme Snacks ersetzen.
zählen zu den besten Alternativen am Abend.
Pures Popcorn ist nicht nur ein kalorienarmer Snack, sondern punktet zusätzlich durch seine gesunden Inhaltsstoffe wie Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink. Die faserigen Ballaststoffe quellen im Magen gut auf und sorgen für eine gute Sättigung. Popcorn ist günstig und schnell gemacht und kann mit jedem Gewürz verfeinert werden. Für einen salzigen Snack wendest du die aufgeplatzten Maiskörner noch warm in einer Mischung aus Paprika, Salz und Chili.
Eine ausgeglichene und gesunde Ernährung ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum Wunschgewicht. Alleine durch eine Diät wirst du aber kaum effektiv und langanhaltend abnehmen können. Ausreichend Bewegung, Muskelaufbau sowie Ruhe und Entspannung sind ebenso wichtig, um die Fettzellen schrumpfen zu lassen. Je mehr Muskeln du aufbaust, desto mehr Kalorien verbrennst du auch im Ruhemodus, wenn du auf deiner Couch liegst und einen unserer gesunden Snacks genießt.