Ausgedehnte Restaurant- oder Barbesuche, Geburtstagsfeiern, Grillabende und Feiertage – fettiges Essen, viel Zucker und Alkohol schmecken uns Menschen. Nicht nur unsere Verdauung ächzt unter der (zugegeben schmackhaften) Zumutung, auch andere Organe wie die Leber haben mächtig zu tun. Wie Sie ihr trotzdem eine kleine Auszeit verschaffen und damit wieder auf die Beine verhelfen können, verraten wir Ihnen in diesem Beitrag!
Hochleistungsorgan Leber: Entgiftung und Galle
Wussten Sie, dass die Leber unser größtes inneres Organ ist? Sie wiegt rund 1,4 Kilogramm! Endlos viele Stoffwechselabläufe passieren hier: Wie ein Klärwerk kümmert sie sich einerseits darum, dass wir Giftstoffe ausscheiden, damit sie sich nicht im Körper ansammeln. Andererseits sorgt sie mit der Produktion von Galle dafür, dass wir Fette verwerten können. Ebenso ist sie neben anderen Organen für die Verstoffwechslung von Eiweißen und Kohlenhydraten verantwortlich. Sie stellt sicher, dass wir überschüssigen Zucker einlagern und im Bedarfsfall wieder aus seinem Depot holen, um Energie daraus zu ziehen – sie reguliert also unseren Blutzuckerspiegel. Und sie produziert viele Enzyme, die an abertausenden weiteren Vorgängen in unserem Körper teilhaben.
Eine weitere Besonderheit: Neben dem Herzen ist die Leber das einzige Organ, das in zwei Blutkreisläufe eingebunden ist. Giftige Stoffe wie Alkohol, andere Drogen und Schadstoffe aus der Nahrung gelangen in unser Blut und werden von der Leber möglichst herausgefiltert. Obwohl sie extra für diese Stoffe zuständig ist, setzen diese ihr im Laufe des Lebens zu. Vor allem dann, wenn wir sie in hohen Mengen zu uns nehmen. Nicht umsonst ist die Leber bei einer Alkoholsucht stark betroffen.
Vorsicht: Leberreinigung – funktioniert das überhaupt?
Sehr wichtig: Bitte versuchen Sie nicht die Methoden der Leberreinigung, die vielfach im Internet kursieren! Die Aufnahme von großen Mengen Öl, Grapefruitsaft sowie Bittersalzen nach einer Fastenzeit helfen Ihrer Leber nicht! Vielmehr tun Sie Ihr mit einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung etwas Gutes. Wir verraten Ihnen, worauf Sie achten können, um das schwer schuftende Organ zu entlasten – umfangreiche Informationen zum Thema Leberreinigung.
Unsere Tipps: Das mag Ihre Leber viel lieber
Die gute Nachricht ist, dass die Leber eine echte Überlebenskünstlerin ist. Sie kann sich selbst hervorragend regenerieren, wenn sie die Chance dazu bekommt. Daher sind Lebertransplantationen so erfolgreich. Bereits ein Drittel des Gewebes genügt dem menschlichen Körper – der Rest kann nachwachsen. Mit ein paar kleinen Tricks helfen Sie Ihrer Leber bei der Reinigung und Regenerierung:
- kein Alkohol: Der ständige Kampf gegen das Gift erlaubt dem Organ keine Verschnaufpause. Trinken Sie Alkohol möglichst selten und nur in geringen Mengen. Jeder Tag Abstinenz ist eine Wohltat für Ihre Leber!
- gesunde Fette: Omega-3-Fettsäuren aus pflanzlichen Ölen gelten als wohltuend für Leber und Galle. Meiden Sie gesättigte Fettsäuren und greifen Sie lieber zu Sonnenblumenöl und gesundem Fisch. Wenn Sie Ihre Leber reinigen möchten, ernähren Sie sich einige Tage möglichst fettarm.
- ausreichend Bewegung: Ob ein zügiger Spaziergang, eine Runde Schwimmen im Meer, Jogging im Wald oder das Toben mit Ihren Kindern im Garten – Bewegung kurbelt den Kreislauf an und hilft Ihrer Leber bei der Arbeit.
- wenig Zucker: Nicht nur am Fettstoffwechsel, auch am Zuckerstoffwechsel ist die Leber maßgeblich beteiligt. Zu viel des süßen Dickmachers tut ihr auf Dauer nicht gut. Mit Diabetes steigt das Risiko einer Fettleber.
- gesundes Körpergewicht: Übergewicht geht in der Regel mit einem zu hohen Anteil an Fettmasse einher – das beeinträchtigt auch die Leber. Achten Sie auf eine gesunde Ernährung und genügend körperliche Aktivität, um Ihr Körpergewicht im Normalbereich zu halten.